德聯咖啡講堂-(週二晚18:30) - 英國City & Guilds國際咖啡調配師證照班


City & Guilds of London Institute (英國城市專業學會)簡介:

1、成立於1878年位於英國倫敦、130多年來致力於開創和發展和就業有關的專業資格訓練 與認證,是全球最大的國際職業資格認證機構。

2、提共28個專業領域,500多種考試,每年有180萬人應試,全球100多個國家承認通行。

3、City & Guilds 是以「能力為本」的訓練與考試,取得國際認證即為「職業資格」與「工 作實力」的雙重保證






開課時間:2016/02/23(週二晚18:30)
每週上課一次,總計8堂課24小時
學費:$16,000(含材料,考照)
 

英國City & Guilds國際咖啡師課程內容

課程 上課內容 備註
第一堂
  • City & Guilds簡介及訓練目的
  • 認識咖啡
  • 認識咖啡
 
第二堂
  • 認識義式半自動咖啡機各部功能
  • 咖啡機與磨豆機的操作、設定與保養
  • Espresso的製作
 
第三堂
  • Espresso的製作
  • 奶泡的製作與練習
  • 奶泡的製作與練習
 
第四堂
  • 拿鐵製作
  • 卡布奇諾製作
  • 巧克力飲品製作
 
第五堂
  • 手沖咖啡練習
  • Smoothies雪泥果汁冰製作與練習
  • Smoothies雪泥果汁冰製作與練習
 
第六堂
  • 各項飲品製作練習
  • 各項飲品製作練習
  • 各項飲品製作練習
 
第七堂
  • 計時練習
  • 計時練習
  • 計時練習
 
第八堂
  • 計時練習
  • 計時練習
  • 計時練習
 

 

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注意事項:
報名課程過程中,請確實核對訂購內容,下單後若因個人因素需退課,需扣除票價10%手續費。
課程相關訊息更動,德聯咖啡保留隨時取消、終止、修改或暫停課程內容等權利。

 課程訂購之後請於下單後一個星期之內匯款,匯款金額 3000 元為課程訂金。

其餘費用於上課時繳清。或者要於匯款時,全數繳清皆可。

 

匯款帳號如下:

銀行:花蓮第二信用合作社

帳戶:德聯咖啡羅家昌

帳號:030-001-0002526-1